【日本東北，仙北市角館－－土間人】
今日前來日本東北仙北市的「角館」旅遊，晚餐選擇了「土間人」居酒屋，土間人的旁邊剛好是一間溫泉，有些前往泡湯的客人，泡完後穿著浴袍便走來點餐。
我們點了「秋田米棒鍋」、「比內地雞親子丼」、七入串燒組合以及一組起司豬肉蕃茄串燒。米棒吃起來就像無加料的大腸，先烤過後再入鍋烹煮，湯底是柴魚湯，內有大蒜、菇類、蒟蒻與雞肉，清爽的湯底配上QQ的米棒，在陰涼的天氣下品嚐，十分舒服。親子丼採用的比內地雞，有咬勁且結實，調味剛剛好，不過甜。至於串燒，有雞肝、雞胗、雞屁股、雞皮、雞肉等，種類豐富，烤得恰到好處，其中頗受日本女姓歡迎的是蕃茄起司肉捲，在蕃茄外包一層起司與肉片，再串起碳烤，入口後蕃茄的水分在口中爆開，還可嘗到起司與豬肉，口感豐富又營養。
店內生意不錯，看到有些日本人與三五好友聚餐，叫幾個小菜與啤酒，聊得酣暢淋漓，好不快樂，店內消費也算實惠，若是來到角館一遊，不妨前往用餐。
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